========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Prinzess-Suppe
Kategorien: Suppe, Oma
Menge: 4 Portionen

40 Gramm Butter
80 Gramm Haferflocken
1 1/2 Ltr. Hühnerbouillon
Salz
Muskatnuss
2 Essl. Sahne
1 Tasse Gekochte Spargelspitzen
In Butter gebräunte Brotwürfelchen

============================ QUELLE ============================
-- Erfasst *RK* 04.05.2011 von
-- Christa Gabler

In der geschmolzenen Butter die Haferflocken durchdünsten. Unter
Rühren mit der Hühnerbouillon ablöschen und aufkochen lassen. Mit
Salz und Muskatnuss abschmecken. Die Sahne unter die Suppe mischen
und Spargelspitzen beigeben. Vor dem Servieren mit Brotwürfelchen
bestreuen.

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